Adrià prueba la cerveza y el whisky de El Padul

El investigador granadino Jesús Fernández y el profesor paduleño Fernando Aceituno han visitado El Bulli para ofrecer a su copropietario productos típicos.

Ferrán Adriá, el cocinero español considerado durante años como el mejor chef del mundo, ya conoce la cerveza ‘Mammoth’ y el whisky ‘Embrujo de Granada’, fabricados en el municipio granadino de El Padul. Ferrán Adrià ha valorado los dos productos que se elaboran con mucho esmero y de manera artesanal.

El investigador granadino Jesús Fernández y el profesor paduleño Fernando Aceituno han visitado el famoso restaurante catalán El Bulli para ofrecer a su copropietario, Ferrán Adrià, los productos típicos de El Padul y Alcalá la Real (Jaén). Asimismo, en nombre del Ayuntamiento le entregaron una réplica a pequeña escala de un mamut, como los que existieron hace millones de años en El Padul.

Fuente: Ideal (28/05/2011)